秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪
11月29日(水)11時からスタートした湖畔の杜ビールのクラウドファンディング
新月仕込みの庫出しビール 「あかあかや月」は目標金額に達しました！！
多くの皆様からのご支援、ご協力ありがとうございました！！
こちらのビールは１月の新月の日に仕込みを開始します。
お申込み頂いたビールは醸造後、２０１８年４月～５月の期間に発送させていただきます。
それまでしばしお待ちくださいませ(^○^)
きっと皆様の想いがビールを美味しく美味しく、そして特別なものにしてくれると思います。
スタッフも出来上がりが楽しみです。
詳しくはこちらをご覧ください。
秋田県 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの如月です。
冬メニューの「ガレット・コンプレット」をご紹介します。
ガレットとはフランス北西部の郷土料理で一般的にそば粉で作られていますが
ORAEでは仙北市産の小麦粉「ネバリゴシ」を使用しています。
生地ももちもちっと、焼いた部分はカリッと(#^.^#)
円形の生地にの上にいろいろなお野菜と卵をのせて四方を折り畳んだ一品。
味付けはシンプルに塩コショウで。
半熟の卵がとろーりたまらないです。
ぜひお試しください!!
セットは自家製パンがオススメ。
単品価格1050円、セット(ごはんかパン）1310円です。
税別価格です。
秋田 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆
本日から25日までの期間限定でチーズフォンデュをご準備しております(^^)v
寒くなるとチーズが恋しくなってきますよね！
自家製のバケットやお野菜たちにたっぷりトロトロチーズをつけてパクッ♪
レストランではグラス、フルボトルのワインをご準備しているのでご一緒にいかがでしょうか?(*^_^*)
価格は1300円（抜）です。どうぞご利用ください♪
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪
今日は「ORAEの女子飲プラン」をご紹介します(^^)v
今月のメニューをピックアップ！！
「えびのトマトクリームパスタ」
プリッとした海老が美味しいです。
「トマト＆ほうれん草のピザ」
今月の人気メニューです♪
この他にオードブル、サラダ、揚げ物盛り合せ、デザートの6品がついて2000円税別です。
こちらのプランは飲み物は別料金となっております。
女子飲プラン限定でお得な飲み放題コースをご用意しております！！
①2000円プラスで・・・自家製ビール、焼酎、ソフトドリンク等々。
②1000円プラスで・・・ソフトドリンク飲み放題
どちらも120分ご利用頂けます♪
ぜひ、こちらもあわせてご利用くださいませ。
ご予約は3日前までにお願いします。
ご利用お待ちしております。
秋田 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆
今年も開催されます「ふるさと祭り東京」！！湖畔の杜ビールも出店しますよ～(^^)v
どんぶり物やスイーツといったご当地フードはもちろん、各地のお祭りも大集合！！
地ビールの店もたくさん出ているので色々飲み比べてみると面白いですね♪
期間は1月12日～1月21日まで。会場は東京ドーム。
12日～20日までは10時～21時まで、最終日の21日は10時～18時までの開催です。
期間中は会場内の様子をこのブログでもアップしていきますのでお楽しみに(*^_^*)
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪
今月のクリスマスコースのご紹介です(^^)v
スープはミネストローネ
お魚は舌平目のムニエル
そしてクリスマスといえばローストチキン！
メインのお魚とお肉はどちらか１種類お選びくださいませ♪
さらに１６日～２５日までの１０日間限定でデザートは「苺のショートケーキ」をご用意しております。
もちろん自家製です(*^_^*)
こちらのコースは２５００円でご利用頂けます。
ご予約は前日までお願いします。
苦手なものがある方はご予約の際にお申し付けくださいませ。
ご予約お待ちしております(^○^)
秋田県 仙北市 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの如月です。
12/15（金）に田沢湖スキー場がグランドオープンします!(^^)!
田沢湖スキー場のリフト券（当日利用分）4時間、5時間、1日券をお持ちいただくと
レストランのお食事5％OFFになります。
スキーをしてレストランに是非お立ち寄りくださいませm(__)m
秋田 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆
私のオススメ冬ドリンクはこちら！！
生みかんティー☆
国産みかんを丸ごと1個使用。3分間じっくり蒸らすことでみかんと茶葉の美味しさがしっかり合わさってとても上品な紅茶になります(*^_^*)
昨年から仲間入りしたメニューで男女問わず人気がありました☆今年も多くのお客様に召上ってもらいたいです(^^)v
価格は700円（税抜）。みかんティーでほっこり温まりましょう♪
