レストランORAEの詩音です♪
今日も朝から秋晴れでとても気持ちがいいですね！
こんな日はドライブがおすすめ(o^^o)
サイクリングもいいですね！
今日のたつこ像です。
田沢湖がとても青々としていて美しいです♪
ぜひ、秋晴れの田沢湖を満喫してくださいネ(*ﾟ∀ﾟ*)
田沢湖がとても青々としていて美しいです♪
田沢湖がとても青々としていて美しいです♪
レストランORAEのアキラです🙂
山々の色づきも進み、頭上を見上げながら歩くのが楽しい季節ですが…
ふと足元を見てみるとこちらも鮮やかな色づきをしています❁
初夏頃にも撮影した道です！
田沢湖へ向かう道路沿いにズラッと咲いています
黄色が鮮やかでとても可愛らしいですね🏵
秋田県雪沢豚の秋田味噌漬け焼きのご紹介します。
雪沢豚は臭みが少なく柔らかいのが特徴です。その雪沢豚を秋田味噌に漬け込み焼き上げております。
付け合わせには仙北市産のめがき椎茸やエリンギ等をにんにくソテーしています。お肉と一緒にお召し上がりください❕
お肉の上にはごぼうの素上げをのせております。食感をお試し下さいね。
新米ご飯が美味しい時期です(*^^*)
是非新米と秋田味噌漬け焼きの相性をお試しみください✨
如月
レストランORAEの詩音です♪
日の当たり具合によって見え方が違いますが一部だけ色が付いています。
ORAEのシンボルツリーのナラの木の紅葉はまだもう少し先のようです。
今日の様子。
日の当たり具合によって見え方が違いますが一部だけ色が付いています。
ここ数日、気温差があるのでこれから色付いてくると思いますよ(o^^o)
来週、再来週あたりになるでしょうか。
ちなみにナラの木の紅葉はこんな感じ！
日が当たるときらきら輝いてきれいですよ。
2018年の紅葉🍁
2019年の紅葉🍁
比べてみると色合いが違っていておもしろいですね。2020年の紅葉はどうなるのでしょうか(^^)？
楽しみです♪
(詩音♪)
レストランORAEのアキラです🙂
めっきり冷え込んできた今日この頃
当店の近くでも紅葉が見頃を迎えています🍁
黄色く色づいた木の方は早くも葉っぱが散り始めています
紅葉狩りを計画されている方は是非ともお早めに！！
伝統野菜の山内人参を入荷しました✨
レストラン併設ショップ『ならの木の下で』で販売しております！ 山内人参のピクルス✨
是非、ご利用下さいませ😃
10月中旬に伝統野菜プレートが開始予定です(*^^*)
山内人参は鮮やかな橙色で約３０センチ位の長さがあります。甘味があり、香りも良いです✨
たまに変わり種の二つに分かれていて足のような山内人参もあります😂
レストラン併設ショップ『ならの木の下で』で販売しております！ 山内人参のピクルス✨
是非、ご利用下さいませ😃
如月
レストランORAEの詩音です♪
本当に大きいものだと赤ちゃんの握りこぶしくらいあるそうです。
ORAEの秋メニューでは日本一大きいと言われている西木の西明寺栗を使用したメニューがあります。
他の栗と並べて大きさを比べてみました！
本当に大きいものだと赤ちゃんの握りこぶしくらいあるそうです。
煮て食べるほかに焼いて食べたり甘露煮にしたり皮を剥くのはなかなかの一苦労。
でも、栗は美味しい秋の味覚ですよね(*ﾟ▽ﾟ*)
ORAEでは善兵衞栗を使用しています。
栗と比内地鶏のしょっつる仕立てのパスタの他に栗ケーキや付け合わせにも使用しています。
ぜひ、味わいをお楽しみくださいませ(*´∀｀*)♪
(詩音♪)
レストランORAEのアキラです🙂
寒い中しゃんと上を向いていてたくましいなと感じた今日この頃です🌻
本日はお昼に陽がさしたぶん夕方から肌寒く感じるお天気
そんな中お店の裏手には季節外れのたんぽぽが咲いていました
寒い中しゃんと上を向いていてたくましいなと感じた今日この頃です🌻
今日はいいお天気でした。
まぶしい夕日が沈む瞬間をパチリ(*^^*)✨
天気予報では雨マークだった気がしますが☀️晴れて良かったです。
ドライブにも最適でした。
明日も天気にな～れ。
如月
今日は人気のシトラスビールをご紹介します🍺
その名の通りビールの中には柑橘の果物のレモンとグレープフルーツが入ってます。そのまま飲んでもお好きなフルーツをつぶしながら味の変化を楽しんでもいいですね♪
女性にも人気でおかわりする方も多いんです(o^^o)
1杯650円税別、おかわりはグラスとフルーツはそのままで300円税別です。
ぜひ、お楽しみくださいませ！
(詩音♪)