弁天ジョガーの気ままにラン

台湾カステラ「黄白白(ファンパイパイ)」

昨夜のサザンオールスターズのライブビューイングの帰りのことだ
ゆめタウン光の森の中で台湾カステラのポスターが目に入った
速攻で「買い」だ
店名は、「黄白白」と書いてファン・パイ・パイ
なんて素晴らしい響き
ふんわりプルプル触感の台湾カステラの雰囲気が店名からも想像できる
スケベなサザンの音楽を聴いた後に、
パイパイと耳にすれば台湾カステラを買わない男はゼロだ(笑)

普通にナイフで切っても、、この回復力
そして滑らかな断面
きめ細かなスポンジは日本のカステラとは異質のものだ
触感は想像どおりのフワフワぷるぷる
今、熊本は台湾ブーム
台湾カステラも良いね

10/1(日) jog 90min 13.3km

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