12月９日

のち
中華点心鍋

我が家ですっかり定番の点心鍋ですが難点が一つ・・・

普通、鍋の最後はたっぷりダシを吸った「雑炊」ですよね？
でも、この点心鍋では最後はかなり粘りが出るし
濃い中華味なので雑炊が出来ないんですよ～
何だか、もったいないなぁ

焼きリンゴ

ジャジャジャーン
実はこの『焼きリンゴ』はダンナが作ってくれたんですよっ！

ま、作り方はシンプルなんだけど
普段ほとんど何も家事をしないダンナが
台所に立つだけでも、快挙です

正直言うと、私はこの『焼きリンゴ』が苦手なんですが(^^;)
（牛乳を入れて煮詰めるので、膜が張るんですよ）
そのモロモロの膜も取ってくれたので
おいしくいただけました

子どもたちも「パパ、おいしーっ」と大喜び