Berry's Cafe

大好きなちくちく手作り、おいしいスイーツ、そして大切な子どもたち。

1月24日

2011-01-24 | 今日の晩ごはん
時々
カラスカレイの塩焼き
棒々鶏
切り干し大根の煮物
わかめスープ

遠い昔に作ったきりの棒々鶏。
もちろん、子どもたちは初めて食べるんだけど
これが大ヒット

あまりのおいしさ(←自画自賛^^;)に
画像を撮り忘れました~

で、かわりにデザートのこちらをアップ♪

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必勝アイテム

2011-01-24 | ひとりごと
いよいよ受験が目前に迫ってきた長女。

部屋が北側にあるので、
この寒さに打ち勝つべく、これを購入 ↓



今、ワタシがこれを借りて(ちゃんと了承済みですよ~)
膝にかけながらパソコンに向かってるんだけど
ぬくぬくしてて、最高

これならもっと早く買ってあげれば良かったなぁ・・・
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駆け込みダッシュ!

2011-01-23 | ひとりごと
最近、実家の母は時間のある時に
漢字パズルに没頭しているそうです

パズルは脳の活性化にもいいし、
父の介護ストレスも少しは和らぐかな?

で、その時に「買ったけどこれは難しいから・・・」
ともらってきていた某パズル雑誌の締め切りが明日!

当たらない事の方が多いんだけど
賞品欲しさに、必死になって解きました(^^;)



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1月22日

2011-01-22 | 今日の晩ごはん
時々
中華点心鍋

今日は具材に、今話題の「ちぢみほうれん草」を
買ってみました

霜にあたっているので、甘みが強くて
おいしかったですよっ
ただし、季節限定ものなんだとか・・・
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1月21日

2011-01-21 | 今日の晩ごはん
時々
ちらし寿司
すまし汁(豆腐・わかめ)
スナックエンドウ
トマト
コロッケ

コロッケは仕事帰りに
ちょっと高級スーパーで買いました

力尽きた日の夕食はこんなもんです・・・
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いちご大福

2011-01-21 | 手作り
白あんが手に入ったので、
久しぶりに作ってみました

これは綺麗に包めたんだけど、
残りは底が包めてなかったり生地が破れてたりで
悲惨な仕上がりとなりました

何かコツでもあるのかなぁ?
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やっと週末~

2011-01-21 | ひとりごと
今週は何だか現場仕事が多く、
普段ならお休みの水曜日も実家に出かけてたので
へとへとに疲れちゃいました・・・

とりあえず、たまっていた晩ごはん画像だけアップしましたので
お時間のある方は遡ってどうぞ
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1月20日

2011-01-20 | 今日の晩ごはん
時々
ヤリイカの塩焼き
大根とウインナーの炊き合わせ
みそ汁(じゃがいも・わかめ)

大根は昨日実家に行った時に
母からおすそ分けしてもらったもの(^^;)

仕事帰りの日には助かりますっ
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1月18日

2011-01-18 | 今日の晩ごはん
時々
炊き込みごはん
ししゃも
雑煮
チーちく

このチーちくは我が家のお弁当の定番です~

たまにはこうやって晩ごはんに登場する事も
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1月17日

2011-01-17 | 今日の晩ごはん
時々
鶏の照り焼き丼
雑煮
小松菜の煮浸し

またまた登場のお雑煮です

ちょっとおかずが足りない時に
お餅を入れるとボリュームアップ
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