比叡カレー(正確には比叡カレー改)を作ってみた。サイトと動画でじっくり
準備して調理にあたることにした。俺が作ると必ず何か味が足りないからだ。
「比叡カレー」で検索するといろいろでてくるが、普通のカレーとの違いは以下
の通り。
・バナナとブルーベリージャムと混ぜたものを加えること。
・紅茶を加えること。
かなり甘いカレーができると予想される。動画でもそういうコメントがある。
俺はカレーは辛い方が好きなので比叡カレーを作るのにはちょっと抵抗があった。
艦これのアニメは見たが登場するキャラはあまり知らない。当初は金剛しか知ら
ないくらいだった。今回いろいろ見ていて比叡もいいなと思うようになった。
他のキャラはよく分からない。
昨日比叡カレーに着手したが、水の量を間違えてかなり薄いカレースープになっ
てしまった。いつもカレーを作るときには鍋いっぱいに野菜が入るので水の量を
気にしなくてもよかった。鍋いっぱいに水を入れればよかった。しかし、今回は
ひえーなカレーになった時のリスクヘッジとして野菜を少なめにしたのだ。にも
かかわらず水を鍋いっぱいにいれてしまったので今回のようなことになった。
味見してみるとあとから甘みがくるが普通に食べれるカレーに仕上がった。これ
ならごはんにかけても大丈夫だと思った。ただスープカレーになってしまったの
が残念でならない。かといって甘いので比叡カレーでリベンジする気になれない。
他の艦のカレーを作ろうかとも思うが艦のカレーって無駄に手が込んでいるので
面倒なのだ。
イタリアンレストランのオーナーからはケチャップを入れるとコクがでていいよ
と教えてもらったが、その程度がいいのだ。
LINRでいろいろ投稿したが、まとめるとこんな感じ。
準備して調理にあたることにした。俺が作ると必ず何か味が足りないからだ。
「比叡カレー」で検索するといろいろでてくるが、普通のカレーとの違いは以下
の通り。
・バナナとブルーベリージャムと混ぜたものを加えること。
・紅茶を加えること。
かなり甘いカレーができると予想される。動画でもそういうコメントがある。
俺はカレーは辛い方が好きなので比叡カレーを作るのにはちょっと抵抗があった。
艦これのアニメは見たが登場するキャラはあまり知らない。当初は金剛しか知ら
ないくらいだった。今回いろいろ見ていて比叡もいいなと思うようになった。
他のキャラはよく分からない。
昨日比叡カレーに着手したが、水の量を間違えてかなり薄いカレースープになっ
てしまった。いつもカレーを作るときには鍋いっぱいに野菜が入るので水の量を
気にしなくてもよかった。鍋いっぱいに水を入れればよかった。しかし、今回は
ひえーなカレーになった時のリスクヘッジとして野菜を少なめにしたのだ。にも
かかわらず水を鍋いっぱいにいれてしまったので今回のようなことになった。
味見してみるとあとから甘みがくるが普通に食べれるカレーに仕上がった。これ
ならごはんにかけても大丈夫だと思った。ただスープカレーになってしまったの
が残念でならない。かといって甘いので比叡カレーでリベンジする気になれない。
他の艦のカレーを作ろうかとも思うが艦のカレーって無駄に手が込んでいるので
面倒なのだ。
イタリアンレストランのオーナーからはケチャップを入れるとコクがでていいよ
と教えてもらったが、その程度がいいのだ。
LINRでいろいろ投稿したが、まとめるとこんな感じ。