Every Blue Lotus Day

yaplogから引き続きよろしくお願いいたします。

ヨーグルトスコーン

2011-12-09 14:30:47 | sweets
例のごとく、図書館で素敵な本を発見





どうやら、素敵レシピに掲載されていたsweetsを再編集した本のようですが、なかなか面白くて、早速作ってみました。ジャムは、先日Iさんからプレゼントして戴いた、美味しい美味しいミルクジャム。Iさん、ご馳走様でした





最近 スコーンは、ホットケーキミックスを使った簡単なものを作ってたのですが、やっぱりバターからきちんと こねて作るのもいいものですね。食感が全然違います。美味しくて次の日も作ってしまいました。



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4 コメント

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Unknown (マーブル金魚)
2011-12-09 22:41:09
こにゃにゃちわ{CARR_EMO_114}


またまた美味しそうなスコーン{CARR_EMO_536}
食べたいよ~

ミルクジャムって気になるんですが…
九州産?



昔、
「スコーンスコーンこいけやスコーンかりっとさくっとおいしいスコーン」

ってあったね。


お粗末さま{CARR_EMO_110}{CARR_EMO_110}{CARR_EMO_110}
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Unknown (pogoshiputa)
2011-12-10 14:15:16
<左><色:#3300ff>{柊}こんにちは。。・・{柊}<左></左></色>
blue-geneさん ・・・この間のクッキーつくったんですよ・・・<左>焦げちゃいました・・・味はよかったんです・・・<左>チョット用事をしながらだったので…見ながらしてたんですが・・・<左>もう一袋有るから・・再度・・挑戦します{ガッテン}<左>
ところで・・ミルクジャムっていうのがあるなんて・・・・知らなかったなあ・・・・美味しそう{ラブラブ}</左></左></左></左></左>
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Unknown (blue-gene⇒マーブル金魚さんへ)
2011-12-11 21:39:37
<色:#0000cc>{キラブルー}マーブル金魚さん、いつもコメント有難うございます{キラブルー}
わぁあ、懐かしいね。
あれってさ、スコーンじゃないよね。
チートスっぽいよね{考えるひよこ}違ったっけ{走るひよこ}

ミルクジャムは、私もお初なんです。
練乳のような甘さなんだけど、
しつこくなくてクリーミーなの。
とっても美味しい。
九州だけのものなのか、
Iさんに伺ってみますね{止まるひよこ}



</色>
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Unknown (blue-gene⇒pogoshiputaさんへ)
2011-12-11 21:48:06
<色:#0000cc>{キラブルー}pogoshiputaさん 毎回閲覧&コメント有難うございます{キラブルー}
クッキー作られたんですね。
焦げてしまったとのこと、申し訳ありません{汗}
温度設定を10度 変えてみて下さい。
なんだかとってもいたたまれないので
本来のホットケーキにしてみて下さいませ{ごめんなさい}

ミルクジャム、練乳のような甘さに、クリーミーさをたした
ようなジャムなんです。
美味しいです{キラピンク}


</色>
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