あっちゃんfreetime

音楽やカメラ・デジモノ・自転車また庭いじりが大好きです。
ついにfree time、旅と趣味で人生を楽しみます!!

もちつき

2012-12-31 18:31:31 | 食・レシピ
大晦日です!!
外はひっそりとしています。

「本日はホームベーカリーで初めてお餅を作ってみます。」
パンは美味しく焼けますが、お餅はどうなりますか、出来上がりまでリアルタイムで写真をアップします!!

18時10分
ホームベーカリーのハネを、パン用から餅用に取り替えます。

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もち米を入れました
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18時25分スタートです(50分後炊きあがります)
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本日はお雑煮を作りますので、この間に具を作っています!!
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19時15分 もち米がたきあがり、もちつき開始です!! この時点で出来上がっているように見えますが・・・。
蓋は開けっぱなしでつきます!!

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19時25分出来上がりました!! きれいなお餅です・・・。
こんなに簡単に出来るんですね、いいもの買ったとしみじみ思っています。

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そして我が家のお雑煮が出来上がりました!! つきたてのお餅で美味しかった!!
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今年もあと4時間となりました。 
来年もいい年でありますように・・・。


これから高倉健の「駅」と「居酒屋兆治」をみながら年越しです!!
健さんは冬とか大晦日が良く似合いますね・・・。

赤ちょうちん、おでん 桐子とかいています!!
「しばれてきたね」 「そうねえ」 小さな店のテレビから紅白の舟唄が聞こえてきました・・・。
賠償千恵子との絡みが実に大晦日のこの日に合います。

「お酒はぬるめの燗がいい~ 肴はあぶったイカでいい~」

テレビの紅白歌合戦、昭和54年「蛍の光」が流れてきました。
映画は更に続いています・・・。

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