冷やし中華 アジの三枚おろし

　　　　　　　　昼飯は・・・冷やし中華

 

　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　アジの三枚おろしに挑戦・・・今夜は、アジのタタキで・・。

 

　　　　　　　

 

　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　小骨を抜き・・・皮むき・・美味しくいただくには　かなりの手間が・・・？