〇〇の一つ覚え

dehydrationで試してみた、サンマの干物

結構上手く行った

同僚にも大好評だった、あ〜良かった

で、サンマばかりは〇〇の一つ覚えと言われそうなので

せっかくマシンも借りてる事だし

作ってみた

ビーフジャーキー!

タレに一晩漬け込み、塩胡椒して乾燥

一回目は日本のタレ、二回目は韓国のタレ

んまいーーーーー!

こっちでジャーキー買うと高いし、しょっぱいし辛いしで

体の事が心配ですが、自分で作れば丁度いい！

こんなに上手くで来るなら、私も乾燥機買っちゃおうかなー？

誤算

月曜日は思いがけず(知らなかっただけ)雨

一晩塩漬けしたサンマ様。。。

外干し出来ず悩んだあげく

オーブンでロースト、温度が高すぎるのでドア開けて

一応「らしく」はなった

その話を会社の同僚の男の子と話してたら

こんな物を貸してくれた

Dehydrator (脱水マシン)

日本語でなんて言うかわからん

ドライフルーツとかジャーキーとかを作る機械です

後ろは諦めきれずに干してるサンマ。。。(爆)

6時間くらいかかるらしいけど、さてうまくいくかな？

胸焼け覚悟で

今朝から雨

知らなかったし、サンマ塩漬けしちゃったよ

とりあえず朝に塩水から出して冷蔵庫

外に干せるのはいつか。。。(^_^;)

さて、今日は朝から事務所

お昼に食べたくなったので、来た

胸焼け覚悟メニュー

野菜オムレツにソーセージグレービーのせ

たまーに食べたくなるのよね〜

ベジタリアンオムレツなのに、ソーセージグレービー

かけていいの?って聞かれた笑(そら聞くわ)

相変わらず、んまいー

このレストラン老若男女問わず、人気の店

お昼時はお持ち帰り客もいて大繁盛

日本でいう朝食が一日中食べれる定食屋?

午後も事務所に行くけど、胸焼けで仕事になるか?爆

友達なくす?

風が強いですが、いいお天気の日曜日

三週間ぶりのお休みです笑

気温も多分20度超え、家の中は暑くてエアコンオン

さて、下の子は5年生で男の子ですが

友達はほぼ女の子。。。

ガキ大将とは無縁の虫も殺せない優しいタイプ

本年度は生徒がバーチャル授業か出校か選ぶので

友達も学校では会えず、夕方ゲームで会ってる( ￣▽￣)

今日は小学校の校庭で会って遊ぶと出かけたものの

1時間ほどで暑いと戻って来た。。。

案の定、うちの中に入ってくる

今、、、パートと熱で寝込んだ影響で

maxで散らかってますけど(^_^;)

それに、ひさしぶりにgetしたサンマ様がシンクに

コレを捌いてる姿を見たら

逃げるかな(爆)

大根と豚の角煮もいい感じよ

まあ、怪しげなにほいを堪能してってもらいましょう！

子供の2回目ーファイザー

今日も風の強い日です

朝から倉庫行ってきました。

昨日二回目のワクチンを打った上の子

場所はFord field色んなイベントがある場所です

屋内の様子、初めて入った〜☺

こちらは向かいの野球場、デトロイトライオンズのホームです

接種会場はガラガラで、軍隊の方々が担当

迷彩服の軍人が番号の付いた区切られたテントに居て

指示された番号に入ります

上の子は抗がん剤治療の時に副反応があったので

通常の倍の30分待機

何事もなく終了、夜に少し腕が痛くなり

翌朝、9時頃案の定熱が。。。

午後になると38.5度に。。。

タイレノール飲んで乗り切るしかない

先々週の私と同じようにソファで埋没です

ただ、気になるのが体内抗体がほとんどないから

この熱も下がってくれるのかな？

まあ24時間で落ち着いてくれるといいが。。。