なかなかエエやん

こないだ新年が来たのに、もう1月も1/3来たよ^^;

年末に私のポーランド友人とマーケットに行って

ポーランド食材が結構イケてることを発見

サラミに

ハム切落し各種

そしてチョコ菓子

右のウエハースバーはなんと1個29セント!!

ありえーーーん、チョコバットでも今はもっとするんちゃう?

そして!　きのこの山モドキ

茎が平べったいが。。。(笑)

本物の3倍入って同じくらいの御値段

ビスケットはイマイチやけど、チョコは合格!

ちょっと遠いけどたまに行くよ

こちらの近くだし。。。

くら寿司~

雑ですが その2

同僚がコロナになった(＞人＜;)

ワクチンしてるのに。。。

そして私とその他2名は濃厚接触?

会社的には本人との接触から症状なしで24時間経ってるから

検査は強制ではないらしい。。。

けど３人とも、昨日検査に行きました

こういうとこで私は抜けてる

別の２人は唾液検査でその場で陰性確認なのに

なぜか私はPCRを受けてしまい、まだ結果待ち(^_^;)

私ってこんなに抜けてたっけな？笑

なあ、症状がないので大丈夫のはず。

さて、雑 upの続き

新しい同僚(私の負荷を楽にする人)がきたのでメキシカンランチした

金曜日に自分へのご褒美に、珍しく家でカニ❢ $15ほど

久しぶりに手作り餃子、今回は香港スタイルの皮で

かいしゃのエンジニア君と、ミシガンいちの中国スーパーのフードコートで

牛肉ラーメン(といいつつ実は細うどん)味はまあまあ

中国スーパーでめちゃ新鮮なレバーget

リクエストにお答えし、ニラレバ

まだまだあるけどまた次回

雑ですが

最近食べたのは

偶然わたしの行き先のオハイオの町出身だった

同僚と一緒にColumbusで韓国ランチ

上辺〜ず宅のラーメン

上辺〜ずと偶然入った当たり! のパブのバーボンバーガー

久しぶりに食べたくなって、手作りグラタン

会社のエンジニアが日頃のおかずのお礼にと

連れていってくれたランチーミックスフライ定食

あー休憩が終わるのでまた後で

〇〇の一つ覚え

dehydrationで試してみた、サンマの干物

結構上手く行った

同僚にも大好評だった、あ〜良かった

で、サンマばかりは〇〇の一つ覚えと言われそうなので

せっかくマシンも借りてる事だし

作ってみた

ビーフジャーキー!

タレに一晩漬け込み、塩胡椒して乾燥

一回目は日本のタレ、二回目は韓国のタレ

んまいーーーーー!

こっちでジャーキー買うと高いし、しょっぱいし辛いしで

体の事が心配ですが、自分で作れば丁度いい！

こんなに上手くで来るなら、私も乾燥機買っちゃおうかなー？

誤算

月曜日は思いがけず(知らなかっただけ)雨

一晩塩漬けしたサンマ様。。。

外干し出来ず悩んだあげく

オーブンでロースト、温度が高すぎるのでドア開けて

一応「らしく」はなった

その話を会社の同僚の男の子と話してたら

こんな物を貸してくれた

Dehydrator (脱水マシン)

日本語でなんて言うかわからん

ドライフルーツとかジャーキーとかを作る機械です

後ろは諦めきれずに干してるサンマ。。。(爆)

6時間くらいかかるらしいけど、さてうまくいくかな？