やっと味わえた春の恵み＾＾

普通なら１月に顔を出すふきのとうが、
やっとにょきにょき顔してくれたので、

昨夜は山のようにたくさんのふきのとうを
天ぷらで楽しみました。
天つゆに、たっぷりの大根おろしを加え、
サクサクの天ぷらに、その大根おろしを乗せて食べたら～
ほろ苦がなんとも言えずに合い、美味しかった

これで半分くらいの量かな



庭では福寿草が満開を迎えています

これから春のお花たちが楽しみです