働いたよ～～＾＾

この週末も楽し～く働きましたよぉ

土曜日は恒例の炊き出し、『かぼちゃのスープ』を作りました。

６月以降の双葉町の動向がわからず、
埼玉コープの炊き出しも５月までしか予定がたっていません。
私たち土曜組みは５月１１日が最後になるかもしれないので、
炊き出し終了後、仲間たちと「お疲れさまランチ」をして避難所へ戻り、
２時４６分　黙祷させて頂こうと考えています。

帰りにＪＡの販売所に寄り「糠ありますか？」と聞くと、
「少しで良ければありますよ」と分けてくれたのが３.4Kg。
これで少し　　筍が美味しく茹でられるぞぉ～


買物をしていただければ無料ですからと～嬉しいお言葉^^
そこで買いましたよ～美味しそうな葉っぱがついた大根(140)と
人参(120) りっぱな牛蒡(200) 新鮮キュウリ(150)


家に戻り、裏の竹藪を綺麗にしました。
これからニョキニョキ頭を出す筍たちのためです。


集めた木の枝～こんなにありました



さ～ここで休憩！　
徒歩２分のトコにオープンしたカフェへ行ってみました。
『Outdoor Cafe 山小屋』（外観写真は早朝撮り）
普段人も車も通らないようなトコなのに、お客さん入っていました。





コーヒー美味しかったです～


１時間足らずで家に戻り、さっきの葉っぱたちを煮ました。
大根と人参の葉はゴマと鰹節、味噌少々で炒め煮。
牛蒡と人参できんぴらごぼう。
キュウリはビナカ風キムチ。　どれも美味しいです(^O^)／


日曜は女性３人ファミレスで、なんと５時間半の打合せ。
4/28のＲeVA総会資料もなんとかまとまりました。

そして～夕飯は『採りたてウドの葉』の天ぷらです。
私はタラの芽より、香りのあるウドの葉が大好き～

昨日の牛蒡も天ぷらに、パリッパリ～　雪塩で頂きました。