ビナカの気まぐれ日記^^

日々の出会いを大切に・見て・聞いて笑ったこぼれ話

ビナカの舞茸カレー^^

2014-01-31 14:16:39 | 料理
塩分の少ない、あっさりカレーが食べたくて、
初めて舞茸を使ってみました。 味付けは残り物の調味料で適当に。
調味料を変えて2回作りましたが、とても簡単でヘルシー、そのうえすごく美味しい(*^^)v 


材料:4人分
鶏ひき肉・・・少量パック、 玉ねぎ・・・中1個、 舞茸・・・2パック、 生姜少々、 水少量


1回目

残り物カレールー1欠片 + S&Bシーズニングミックス「チキンマサラ1袋(10g)」
1欠片でもルーが入ると、少しねっとりできました。



2回目

S&Bシーズニングミックス 「チキンマサラ1袋(10g)+ タコスシーズニング1袋(8g)」
賞味期限が切れていたタコスシーズニング、でももったいないから使って大成功。
私はこちらがお気に入り  皆さまもお好みの調味料でお試しあれぇ~(*^^)v



コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする