エノキ話し

今日スーパーで格安のエノキが目に止まり

３袋購入、2袋は石づきを切ってほぐして

冷凍です。

1袋は細かく切りなめ茸風に煮ました！

石づきは簡単ステーキに💕

石づきステーキはこれを焼くのですが

歯応えも良く美味しいのです。