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絶品!二子玉川で18年も愛されてきたこだわりの鮎ラーメン「虎ノ門横丁 鮎らーめん+」

2024-05-12 21:51:15 | 日記

先日仕事で久々に虎ノ門ヒルズへと足を運びました。

お昼ご飯を求め施設内を歩き回りたどり着いたのが虎ノ門横丁の中にある「鮎ラーメン+」です。

 

元々二子玉川で18年も愛されるラーメン屋で、本店では「鮎ラーメン」という名で親しまれていましたが、虎ノ門ヒルズに出店するということで新メニューを追加して「鮎ラーメン+」とう名に変えて登場しました!

こちらのラーメンは鮎が入っておりハーフか一匹か選べて、丸ごと鮎を堪能できます!

スープはかなりあっさりしていて洋風な感じなのであっさり系が好きな人におすすめです。

 

この鮎は、地元の鮎をたくさんの人に知ってほしいと考えた飛騨高山出身の初代の店主が、一夜干しの鮎を丸ごとのせた鮎ラーメンを作り、しかも鮎の中でも厳選した黄金色豊かな鮎を使用しています。

 

一尾の鮎を余すことなく使うことで、最後のスープ一滴まで印象に残る美味しいラーメンに仕上げたそうです。

画像参照:https://ayuramen.jp/access/



鮎ラーメンの他にも、「神のカキ」と呼ばれる大黒神島産のカキを使った料理や、殻から出汁をとったカキラーメンも虎ノ門ヒルズ店限定で提供しています。



ここはビールも海外の珍しいビールを取り扱っているのでお酒も飲みながら堪能できるので虎ノ門に来る際はぜひ!

 

 

◎詳細

店名:鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店

住所:東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 3F

営業時間:月・火・水・木・日11:30 - 15:00L.O. 14:30 / 17:00 - 22:00(L.O. 21:30)

     金・土11:30 - 15:00L.O. 14:30 / 17:00 - 22:30(L.O. 22:00)

HP:https://www.toranomonhills.com/toranomonyokocho/1022.html

 



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