風上麦酒に学ぶ / Guidepost

2018-04-07 | (クラフト)ビール / (Craft) beer
日本の地ビール業界では、 今、どんな新しい試みが 行われているのか。 これからどんな道を 歩もうとしているのか。 皆さん、 きっと知りたいと思うのです。 (僕が一番知りたい!) 世界の地ビール業界における 日本の立ち位置は、まず、 最も勢いのあるアジア圏の リーダー的存在です。 そして、イギリスやドイツ、 ベルギー、アメリカなどから 学ぶ中で 日本発のオリジナルなビールも どんどん誕生し . . . 本文を読む
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