釧路のお酒など.. / Breweries in Kushiro

「ビール」 Brasserie Knot ／ブラッスリー・ノット＠鶴居村。 著名な醸造家／コンサルタントが 関与されており、 「IPA」は、 ザ・パイニーな本格派な "アメリカン"スタイル。 「ベルジャン・ウィット」は、 "〇ューガルデン"と見紛うほどの クオリティ。 どちらも、確かに美味しいです。 ビール初心者が飲めば、 「おおっ！」と唸る水準。 ・・・でも、 2022年にオープ . . . 本文を読む