オーストリアの赤 / Schnabel "Blaufränkisch vom Sausa 2017"

2021-01-14 | (自然派)ワイン / (Natural) wine
陰性なのに、温もりが!!
味わいの向こう側に、確たる個性。

きっと、アーチストなお師匠さんも
ご満悦の1本。

Schnabel
"Blaufränkisch vom Sausa 2017"

/ シュナーベル
「ブラウフレンキッシュ
 フォム ザウザル」




オーストリア・
ズュートシュタイヤーマルク。

ブラウフレンキッシュ100%
(手摘み/ 15 ~ 18年)

※そこはかとなく、いえ、
 くっきりと、濃厚な昆布のような
 海のニュアンスが。

(オーストリアが1億年前、
 海であった影響!?)


前々回のワイン、仏・ロワール
Les cailloux du paradis
"Racines Rouge 2017"
と同じく、

(アーチストではない)お師匠さんに
完全"おまかせ"の赤ワイン。

※僕は赤ワイン、お手上げですので
 クリュ・ボージョレを除き、ほぼ、
 お師範さんにお任せします!!

お師匠さん、すごいなぁ!!
(インポーターの)
ディオニーさんらしい!?

→こんな赤、待ってました☆

※お値段も、
 インポーター参考小売価格
 3,700円+税
ですので、

(品質を考慮すると)めっちゃお手頃。

(決して美しくはないですが...苦笑)
ラベルの意味も含め、

・気品
・ナチュラル
・ピノノワール

がお好き。さらに「温もり」
&「ストーリー」をお求めの、
愛飲家に贈る1本★

【付記】
あ~!!
久しぶりのビールのネタ。

ショッキング!な
お造りが抜群に美味しい
静岡の(日本料理の)お宿。

長津田を巡る冒険・続編。
(=歴史ある日本酒)

・・・果たして、
(出番を待つ)彼らのストーリーは
いつ、日の目を見るのか??苦笑

【付記】
どことなく、物哀しい音楽は、
Michael Nyman
"The heart asks pleasure first"

でしょうか??

※リンク先はYouTubeです。
 シチューの昔のCMに
 ぴったりの楽曲があったような...


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