全国1万人の
女将さんファンの皆様、
お待たせしました!!笑
いつもの友と
2024年最初の女将さん's魚ランチへ
行って参りました★
・メニュー
う~ん、悩みますね~!
"黒ムツ"のセットに惹かれつつ、
(女将さんの想いが見える)
初対面のお魚が気になります♪
・本日の小鉢
・本日のお魚①
~勝ちブリカマの塩焼~
(本日のポン酢!! 笑)
・本日のお魚②
~銀ダラの煮付~
・ごはん&お味噌汁
【感想】
長崎・上五島の特産「勝ちブリ」は、
(焼き方の影響!?)
正直、フツーでした。涙
「銀ダラ」も、脂のノリは凄いケド、
煮汁が染み込んでいないこともあり
特別な感激は・・・
果たして、セットで
「2,500円分の満足度があるか?」
と聞かれると、
ウ~ン。ウ~ン。苦笑
※11:00のオープンに訪ねて、
12:00頃まで、店内のお客さんは
僕らと単身のお客さんの3人だけ...
・3連休の最終日(祝日)
・青空が広がるお出かけ日和
など、
確かに、ランチ営業にとって
アゲンストな要因が重なりましたが、
だけど、"外的"な要因よりも・・・
そんな、静けさが広がる店内でした。
(一番の感動は、お味噌汁☆)
超高級な魚ランチ、ご馳走様です♪
(女将さん、頑張って!!)
#勝ちぶり #勝ちブリ
#上五島 #焼き魚
#銀ダラ #煮魚 #魚定食 #和食
#FishSetMeal #washoku
女将さんファンの皆様、
お待たせしました!!笑
いつもの友と
2024年最初の女将さん's魚ランチへ
行って参りました★
・メニュー
う~ん、悩みますね~!
"黒ムツ"のセットに惹かれつつ、
(女将さんの想いが見える)
初対面のお魚が気になります♪
・本日の小鉢
・本日のお魚①
~勝ちブリカマの塩焼~
(本日のポン酢!! 笑)
・本日のお魚②
~銀ダラの煮付~
・ごはん&お味噌汁
【感想】
長崎・上五島の特産「勝ちブリ」は、
(焼き方の影響!?)
正直、フツーでした。涙
「銀ダラ」も、脂のノリは凄いケド、
煮汁が染み込んでいないこともあり
特別な感激は・・・
果たして、セットで
「2,500円分の満足度があるか?」
と聞かれると、
ウ~ン。ウ~ン。苦笑
※11:00のオープンに訪ねて、
12:00頃まで、店内のお客さんは
僕らと単身のお客さんの3人だけ...
・3連休の最終日(祝日)
・青空が広がるお出かけ日和
など、
確かに、ランチ営業にとって
アゲンストな要因が重なりましたが、
だけど、"外的"な要因よりも・・・
そんな、静けさが広がる店内でした。
(一番の感動は、お味噌汁☆)
超高級な魚ランチ、ご馳走様です♪
(女将さん、頑張って!!)
#勝ちぶり #勝ちブリ
#上五島 #焼き魚
#銀ダラ #煮魚 #魚定食 #和食
#FishSetMeal #washoku