初夏のうなぎ 2024 / Unagi "Aoba" vol:7

2024-06-03 | 日本料理 / Washoku
いつものお客様と
  いつものお店で
    いつもの鰻ランチ★

@うなぎ青葉、新富町


お店の都合により
13:00ラストオーダー/13:30閉店
となる中、

駆け込みセーフ!笑


この1年ほど、
"関西風"をいただいてきたので
今回は、久し振りの関東風で♪


【率直な感想】
う~ん、
いろいろ変わったかなぁ。

・提供時間、早っ!!
・お茶のサービスなくなる
 →氷水のみ
・値上げ(やむなし)

そして、
「うな重」は1匹半からの提供で
1匹だと「うな丼」一択w

→配膳された時/フタを開けた時の
 ドキドキわくわくが・・・
 (美しさ/セクシーさが・・・涙)




※そして、これは
 完全に僕自身の問題なのですが、

4月に大阪の「鰻家」さんで
体験した圧倒的な感動と
比較してしまうと・・・

(今回、ゆるふわ系の
 "関東風"を選んだコトも
 もちろん影響しています)


昨年12月以来、
久し振りの訪問&"関東風"
(かつ、鰻家のあと)につき、

期待値が高すぎました!苦笑
(勝手にハードル上げ過ぎて
 ゴメンナサイ☆)

・・・お店の名誉のために
しっかり補足しますと、

国産(愛知産)!?の鰻を
このボリューム&価格で提供して
くださる、庶民の味方の名店♪

ご馳走様です!

(※次回は秋かなぁ?)

その前に、
ご一緒させていただいたお客様の
熱烈なリクエストで、笑

老舗の"おでん"屋飲み、
からの、カラオケコースが
実現しそうです★

(お客様の世代の曲、歌えるかな~。
 2人きりの状況も見越して
 練習じゃ!笑)


#うなぎ青葉 #新富町グルメ
#うなぎ #国産
#鰻家 #大阪グルメ #関西風
#eel #washoku

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