クープが何だか曲がってしまったものの…
にっこり歯をきらりと見せて笑っているようなプレッチェルに^^。
1個そう思い始めると…
全部が笑っているように見えてきます（笑）。
主人がプレーンプレッチェル好きなので
今回は岩塩を振らずに、そのまま焼成～。
レシピはいつも通り。とっても簡単です^^
すぐに食べてしまうので、生地量を２倍に増やして合計8個作りました^^)
笑顔でスタート出来る一日は幸せです^^
クープが何だか曲がってしまったものの…
にっこり歯をきらりと見せて笑っているようなプレッチェルに^^。
1個そう思い始めると…
全部が笑っているように見えてきます（笑）。
主人がプレーンプレッチェル好きなので
今回は岩塩を振らずに、そのまま焼成～。
レシピはいつも通り。とっても簡単です^^
すぐに食べてしまうので、生地量を２倍に増やして合計8個作りました^^)
笑顔でスタート出来る一日は幸せです^^
ワッフルにプレッチェル！そしてバゲットも焼いたり…
毎日、何だか色んなものを焼いています^^)。
夕食抜かれたのですね～☆
それはそれは…夜はお腹が空くことでしょう☆
プレッチェルを持って、お伺いしたいものです^^)
ありがとうございます！おかげさまで、
本日の検診の結果も順調でした^^。
もう９００ｇまで成長していて…
胎動もあり、本当ありがたいと思っています。
5月が待ち遠しいものです^^)
にっこりプレッチェル☆
レシピありがとうございます～♪
粉によって水分量が変わりますが、基本的には
耳たぶくらいの柔らかさになれば
焼成後の味わいも格別かと^^)。
思えば、Madame Kさんのブログでプレッチェルを拝見して以来、
もうプレッチェルの魅力にはまってしまっています～^^
重曹で茹でる独特の味わいが何とも
後味惹かれる美味しさですね^^
たまたま、クープがツボにはまったので
こんなタイトルになってしまいました（笑）。
ベーグルのように噛み応えもあるので満足です☆
プレッチェル美味しいですね～^^
私は岩塩派ですが…主人に合わせてプレーンにしているものの
妊娠中なので、ちょうど塩分過多にならずに良いかなっと
思ったり、します^^)。
レシピ☆ありがとうございます～♪
水分量は粉によって差がでますので、
調整してくださいね^^。耳たぶくらいの柔らかさの
生地のほうが、焼成後の味わいも良いと思います。
昨日のワッフルに引き続き、
美味しそうです♪
今日はお昼を食べすぎて、
夕飯を食べる余裕がお腹にありませんでした。
しかし、今頃微妙にお腹がすきだして、
こちらのお写真がそそられます。
体調は大丈夫ですか？
にっこりプレッツェルおいしそう。
香ばしい香りがこちらにも漂ってきます♪
食べたくなってしまったので、またまたkazさんのレシピで作らせていただきますね～。
倍量作るの、よくわかります。
うちも朝ごはん用のロールパンが朝までに消え失せていることがあるので（汗）
ブレッツェルが美味しそうに焼き上がりましたね。
苛性ソーダを使わなくても、とっても良い色で、香ばしさが伝わってきます。
そう言われてみると、にっこり笑っているように見えますね。
お嬢ちゃまが大好きなパン、にっこり笑顔でますます美味しくなりますね。
先日からというもの私の大好きオンパレードですぅ～
にこちゃんが勢ぞろいだぁ～
こういう光景って本当に幸せな気持ちにさせてくれますよね♪
今回も是非レシピ参考にさせていただきます！