この夏はゼリーを日々作っています^^;
この日はヨーグルトゼリー。
(大きな容器で１度に作りました☆)
自家製ヨーグルト×ナタデココ、
主人の好きな組み合わせです^^)
作りかた
甘～くした砂糖水を沸騰させて
ゼラチンをふりいれ、
ゼラチンが溶けて粗熱がとれたことに
冷たいヨーグルトとナタデココを混ぜいれると
少しの冷蔵時間でゼリーが完成します^^)
ヨーグルトを使用するので
水分量はゼラチンに対して加える水分の２－３倍目安に^^)
爽やかな酸味とナタデココの食感が美味しいです☆
ココナツ＆練乳と
タピオカで作っても美味しそうかも(^^
ゼリーにはナタデーココ！
我が家の定番です。
通常学校のある日は、ナタデーココ入りヨーグルトを食べている我が子達。
常にナタデーココの買い置きが必要です。
一度は作って見たいと思いつつ、まだ作れていないのがカルピスゼリー！
カルピスゼリーにナタデーココは2学期に作ってあげようと思います。
ヨーグルトゼリーと・・・美味しそうです！
この夏、たくさんのゼリーを作られましたね！
こちらの器・・・とっても可愛い！
盛り付けもおしゃれ～で！
こんなゼリーを頂いてみたいですよ！
ココナッツも大好きなので・・・そちらも、楽しみです！
残り、数日となった夏休み・・・お姉ちゃまの学校も始まり・・・
お弁当作り・・・再開ですか・・・？
可愛いお弁当の記事もまた、楽しみにしています！
ご返信遅くなりすみません^^;
ナタデココのことを、お子様たちが
「コリコリ」と呼ばれていたことを
思いだしました（笑）いつ思いだしてもかわいい～☆
日本版の名前で
ナタデココをコリコリと命名してほしいものです^^
カルピスゼリー☆爽やかな後味が美味しいですね♪
私もまた作ろうと思います♪♪
ご返信遅くなりすみません^^;
本当自分でもブログを見かえすと
色々ゼリーを作っているなと思います（笑）
ココナツ×練乳にタピオカの組み合わせ、
主人がイマイチなのですが^^;
私は好みなのでまた作ってみたいゼリーの１つです。
あ、3日から娘もお弁当です～
残暑厳しい2学期のお弁当！
アレンジして可愛いものを作りたいものですが
暫くは早起きに苦戦しそうな勢いです(-_-;)