野の草花を活けました。

明日の「食の広場」で、テーブルに飾ります。

あづきを煮て、もち米を洗って、お皿などの熱湯消毒をして…

明日は３時からお料理はじめますから、早く寝ます。

今日の野菜セット

人参
小松菜
水菜
ほうれん草
チンゲン菜
小蕪
赤大根


目を惹きますねぇ～
赤いのは表面だけです。すりおろすと、なかの白色と混ざって桃色になります。