やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

ブロッコリーの天ぷら

2013-02-23 23:42:25 | 日記
小麦粉に少しカレー粉を加えて衣を作ります。下茹でなしで大丈夫。
簡単でボリュームのある一品です。ブロッコリーが終わらないうちに…
毎年必ず作ってますが、天ぷら自体をあまり作らなくなったので、今シーズン初です。


今日の野菜セット
人参
ほうれん草
小松菜
ブロッコリー
キャベツ
しろねぎ
ジャガイモ
コメント (2)
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