やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

かつお菜

2013-12-29 21:07:37 | 日記
福岡ではお雑煮に欠かせない菜っ葉です。
今朝、隣町に住んでおられる福岡出身の方から電話。「今年はかつお菜あります?」
一昨年まで本物センターに出していたのを覚えておられて、連絡してこられました。
今朝は冷たくて、野菜は凍っていましたが、買いにこられた9時ごろには収穫できました。喜んで頂き、良かったです。

我が家でも夕食の鍋物に…。名前の通りかつおに似た香りがして美味しかった!
コメント
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