やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

玉ねぎワイン

2014-04-20 22:20:20 | 日記
[現代農業]に紹介されていたので、作ってみました。4日ぐらいで玉ねぎを取り出します。
不眠に悩むご高齢の方が、ぐっすり眠れるようになったそうです。
玉ねぎパワーとポリフェノール、やたら効きそう!

雨で苗のお世話のみで、作業はなし。事務仕事が少しすすみました。
今週からお客様の野菜セットを再開します。長らくお休みしてご迷惑をおかけしました。
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