やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

今日の作業

2015-07-15 23:40:23 | 日記

ツルムラサキやバジルの畝間の草取り。
しょうがの草取り、追肥、土寄せ。
長ネギの草とり。
トラクターで耕し。
など。


2日目の晴れ間でようやくトラクターがかけられました。7月末には人参が蒔けるのですが、もう畑の準備が間に合いません。


おくらとなすを揚げて、三杯酢に漬け込み、トマトは生で。ゴマをふりかけました。他2品と味噌汁、ご飯。夕食もりもりいただきました。
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