やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

土が命

2015-02-13 23:12:44 | 日記

こんな人参ができる原因は土にあります。

以前牧草畑にだったところで、耕土が浅いのです。他にも要因はあるでしょう。根気よく工夫を重ねていくしかありません。

今年お付き合いの始まった大阪の仲買さんに、今季最後の人参を送りました。
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