南幌町 南幌ラーメンきらら

昨年11月25日に掲載した「南幌ラーメンきらら」、とっても寒い日が続いていたので、暖かいラーメンを。

あれ？　厨房から見れるように大きなミラー、今まで付いていたかなぁ？

いつもなら塩味を注文するのですが、とにかく寒かったので「野菜あんかけ塩」を初めて注文してみることに。

勝手なイメージで、塩ラーメンスープの上に餡がトロ～と乗っていると思ったのですが、スープ全体が餡でした。
一般的なあんかけ焼きそばの感じですね。
熱々の餡、塩スープをそのまま餡にしていて野菜が入っていたとても温まります。

サービスのミニライスに・・・、これがまた美味しかった～。