うちのすぐ裏にこんな素敵な公園がオープンしました。
毎年の桜が楽しみです。
そしてガーデンティーができる日も楽しみです^_^
アシスタントさん始め、友人も助っ人に来てくれ、連日高島屋出店のために準備をしてます。
ブレンドして
一つ一つ手作業で作っていくから、
手間はかかりますが、気持ちをこめて作っています。
お土産に差し上げる、台湾土産も袋に詰めて、リボンをかけます。
棗や、龍眼や、ヌガーなど。
先着50名様のみにお造りしました。
そして、今回の目玉商品。
台湾日月譚から手に入れました、貴重な紅玉18号と厳選阿薩姆。
見て下さい、この葉っぱの大きなこと！！
手摘みで丁寧に摘み、そのまま一度もカットしないで萎凋し、完全発酵しています。
このお茶は普通の紅茶と違って、三煎も四煎もしていただけ、優雅に豊かに、そして長くお楽しみいただけます。
それを少量ずつ計って袋に入れ、箱に詰めていきます。
明日は美しいラッピング用紙とシールを貼っていきます。
来週火曜日高島屋さんに搬入‼️
13日から19日まで、皆様にお会いできますのを楽しみにお待ちしています^_^
