秘密のレシピ
しばらくブログを更新できず、申し訳ありませんでした。 毎日楽しみにブログをチェックして...
美しいもの
「この世に美しいものはたくさんあるが、 人が人を思うこと以上に美しいものはない」 俳優の...
ライムのアイスティーはお料理にぴったり!
初夏のようなお天気で、 さあ、ゴールデンウィークの幕開けです。 ライムのアイスティーを...
大人のアイスピーチティー
冷た~いピーチティーカクテル はいかがですか? うちのピーチティーは、 従来の甘いピーチ...
今年のゴールデンウィークの過ごし方
朝一番で、バナナケーキ焼きました。 立ち込める甘い香りが家中に広がります。 今年は息子た...
チョコレートケーキに合う紅茶は!?
チョコレートケーキに合う紅茶、 そのマリアージュを探しています。 一番合うお相手は、うん...
もっと美味しくなる紅茶とフードのマリアージュ
土曜日、久しぶりの紅茶教室を開催しました。 様々なフードに合わせて、 産地の違う紅茶を...
メニューを変えてマリアージュ探検
レッスン2日目、 この日は前菜のメニューをちょっぴり変えてみました。 しらすとココナッツ...
薔薇に囲まれて至福の時間
昨日神代植物公園で行われている薔薇フェスタに行って来ました。 満開の薔薇のアーチ。 ど...
ベストマリアージュ完成
今回の紅茶教室のテーマは、 「もっと美味しくなる紅茶とフードの関係」。 まずはビーチと...
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