具合いが悪い時も、子供たちが熱を出した時も、主人が入院している時でさえお休みなどしたことなく20年以上続けてきた紅茶とお菓子のお教室ですが、いま、ウイルス感染の拡大防止のためお休み...

暦の上では立春だというのに今日は冷たい風が吹いて寒かったですね。珍しい薔薇でしょう？このグリーンのブロッコリーみたいなお花も、実は薔薇なのですって...

土曜日はバレンタインデーのお菓子教室を開催しました。 ホワイトチョコレートのホワイトブ...

もうすぐバレンタインデーですね！ 今年のチョコレート市場はどんな感じかしら？ と、デパー...

生徒さんたちに、伝統のイングリッシュスコーンをお教えして、皆さん一生懸命作って下さいま...

ハッピーバレンタインデー お菓子教室２日目も大成功！ たくさんできました。 プレゼント用...

長く通って下さっているTさんのお嬢さんが彼にチョコレートを作りにレッスンに参加してくだ...

昨日は、恒例クリスマスのお菓子教室を開催しました。 クリスマスに向けてオリジナルのケー...

久しぶりにお菓子教室の開催です。 メニューは去りゆく夏を惜しむように、 ココナッツミル...

もう一品は パイナップルのベイクドチーズケーキ。 レアーチーズケーキとベイクドチーズケ...