不思議カン違い。

今月の３連休に、妹が甥と姪を連れて帰ってくる予定。
母はウキウキソワソワしながら、どんな献立でもてなそうか考えている。
姪はアレルギーがあるので、じっくり計画を練らなければならないのだ。
そして考えすぎてしまったのか、不思議なことを言い出した。

「から揚げが好きだったって聞いたから、から揚げを作ろうと思うのよ。
でも、小麦粉って大豆でしょ。
だから代わりにナントカ粉（忘れた）を使おうと思うんだけど、
どう思う？」

小麦粉は小麦から出来ていると思うと答えました。正解？