今日はなんか細々した用事があって、出たり入ったりしながらちゃんとお弁当も作りました。
涼しくなってきたので煮物が食べたくなるよね。
最近また雑穀米にしてる。雑穀米、けっこう好き。
煮物を作るときの調味料の比率、いつも目分量でやってたら、何かの動画で「さみしさ同量」って言ってたんだよね。
酒みりん醤油砂糖で、さみしさ、ね。
意識してみたら、うっかりしょっぱくなって煮汁の量を増やしたりすることがなくなった。
あと、砂糖は同量より少なめが好み。酒みりん醤油を大さじで同量、砂糖は中さじで同量くらい。
ダイエットアプリにも入力しやすくて大変よろしいです。
やってみ〜。
