chihi☆らいふ

2011年4月に大阪から静岡県浜松市に引越したchihiのブツブツ日記。コメント&お友達大募集中♪

剛が歌う、ビーフシチュー。

2020年05月05日 | 日記
こないだセブンイレブンの『金のビーフシチュー』食べた時、「こりゃ私の腕では家で作れんヤツや。」って思ったんだけど・・・

よく考えたらビーフシチューなんてルーは素を買ってくればいいだけだよね?
そこそこの牛肉準備して、要は煮込めばいいんでしょ?
とにかく煮込めばやわらかくなるんでしょ?

だったら時間を持て余してる今がチャンスじゃん!!

やるなら今しかねぇ~♪

私の中の長渕剛が歌いだしたわ。
「西新宿の親父の唄」もとい、「浜松駅南のババアの唄」。
ビーフシチュー、やるなら今しかねぇ~♪




バナー押すなら
にほんブログ村 グルメブログ 中部食べ歩きへ


今しかねぇ~♪
人気ブログランキングへ



ジャジャンっ!!


肉塊を買ってきました!
デミグラスソースはちょっと高めの「特選」!!

まずは牛肉を一口大に切ります。
私の中の長渕剛の「セイッ!」「セイッ!」という掛け声に合わせて切ってくよ。

手が疲れてきたら、カラオケで長渕剛の「Captain of the Ship」を歌われた時のイラ立ちを肉に思いきりぶつけながら切るよ。
「この歌長いんや!13分以上ある歌はヒトカラだけにしとけや、セイッ!!」

長渕のおかげで全部切れました😊

あとはもろもろの野菜と一緒に煮込むだけ。

だがここで問題が。
赤ワインを入れろと書いてあるけど、料理用の安いワインがない!!
飲む用のは山ほどあるけど、もったいなくて使いたくない(ケチw

白ワインでええやろ。
コクが足りなきゃチョコレート入れればええやろ。(適当)

圧力鍋で煮込み、さらにまだまだ煮込み。
なんか水入れすぎた?シャバシャバしてたから小麦粉やらバターやら入れて煮込み。

完成

残念ながら安っぽいお皿しかないので、高級感ナシ。
そして生クリームを買い忘れたので、最後の仕上げはパセリのみで。

これ・・・

めちゃくちゃ美味しい

煮込んだ甲斐があって、お肉やわらか&たっぷりゴロゴロで幸せ

肉子ですっ(`・ω・´)

さすがHEINZ様の力はスゴイ!!
「特選」買ってよかったー!!

残ったマッシュルームをサラダに乗せてみたけれど
お皿が何かの景品のミッフィーちゃんなので、やっぱり安っぽさしかない。
ミッフィーちゃん、かわいいよ、かわいい

いつもはプレミアムモルツのグラスでワイン飲んでますが
せっかくなので、ちゃんとしたワイングラスで雰囲気出してみよう

それではここで、私の中の長渕剛が再登場。
乾杯~♪今君は人生の~♪

って、私長渕剛サン・・・だいぶ苦手だし、歌ほとんど聞いたことないけどな

おしまいだセイッ!!!