chihi☆らいふ

2011年4月に大阪から静岡県浜松市に引越したchihiのブツブツ日記。コメント&お友達大募集中♪

博多の味を目指して。おうちで水炊き

2020年03月09日 | お取り寄せ・お持ち帰り
コロナ予防のため、プライベートで会う人を制限した結果。

近所住みの友達と近所でランチして、一旦解散してまた夜集合して家飲みするという

お友達ちゃんしゅきしゅきパティーンに陥りました

どんだけ仲良しやねん

お友達ちゃん、いつも遊んでくれて本当にありがと



どんだけでも
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おうちでどんだけ楽しめるのか、我々はコロナに試されているのだ。


今日はおうちで本格水炊きするよー

鶏ガラ買ってきて圧力鍋で煮てみたけど

やっぱ、本場福岡で食べたみたいにトロットロの白濁スープはほど遠い

いつもブラジル産だけど、奮発して国産もも肉クツクツ煮るよ。


野菜入れたけど、雑すぎて全然映えないのはいつもどーりのO型よwwwwww


せっかく鶏ガラから出汁とったし、せっかく国産鶏だし、せっかくだからもうひとつ隠し球

博多の『とりまぶし』でお持ち帰りした、橙のぽんずも出しちゃおう

透き通ったポン酢は、甘みが強くてウミューーー


煮込んだおかげで鶏肉もやーらかっ

これは美味しいぞ😍🎶

おうちで飲めば酒代も安くつくから


どんどんおかわり!

ちょっと良いシャンパン🍾🥂

私が唯一うまく作れる料理、それが


ローストビィィフッッ

ま、ヘルシオにぶっこむだけですけどね

自宅だから、どんだけ泥酔しても😉🆗✨


仲良しちゃんと


旦那氏がいれば


自宅でも十分楽しいさーー

だけどやっぱり…
そろそろ、お外にも飲みに行きたいぞ
早く飲み歩きしたいぞー

もうちょっとガマンだ


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