雲丹子ですっ(*‘∀‘)
最近ハヤリの雲丹×牛肉コラボ。
私の大好きな二つの食材、最強コンビネーション。
最初に雲丹と肉の融合考えた人誰や、天才やな
バナー押してくれる人
天才やな。
今日も相変わらずいつものメンバーで家飲み
インスタとかFB見てたら、結構みんな外食してんのね。
ずーっと自粛を続けてる私って、もしかしてマジメ？
ただのアホな酒飲みやと思ってた？
こんなマジメな一面もあるとか、ギャップで更に好きになってくれた？ねぇねぇ←ｳｻﾞ
マジメでアホな酒飲みである。
雲丹がメインじゃなく、ダシに使われるなんて贅沢すぎる
雲丹の色したスープを温めると・・・
アッ！！ふわぁっと雲丹の香りがするやん
お肉は高いのと安いの2種類。
なんと4倍くらい値段が違うらしい
確かに、サシの入り具合が違うような気が・・・する・・・←分かってないw
この牛肉チャンを
お鍋にポチャンして
しゃぶしゃぶっと
牛肉ウミュイ！！
けど、雲丹の味・・・するか！？
やっぱり風味だけでした
いいのよ、「雲丹食べてる」って思い込みが大事。
雲丹雲丹雲丹雲丹雲丹雲丹雲丹雲丹ってイメージをふくらませば、ほら！
思い込んでみても、やっぱり風味だけでした
でも牛肉だもん、そんなのおいしいに決まってんじゃん。
だけどひさびさに本物の雲丹も食べたいよぅ
仲良しチャンが作ってくれた「韓国風サーモンサラダ」美味しい
韓国海苔のふりかけがかかってる！！
ﾎﾟﾘﾎﾟﾘとした食感が楽しい
鍋は結構スグになくなっちゃったので、
先日買ってきてくれた『チーズ工房 HAKU』 のチーズの残りを焼いちゃお!
こうなるとやっぱり赤ワイン飲みたくなっちゃうのよね~🍷
仲良しちゃん、デッカイかたまりを一人でパクつくという贅沢食い！！
めっちゃのびてるｗｗｗ
その他にも日本酒や
焼酎など、良いお酒をたくさん出してもらいました
ヘタな居酒屋よりなんでも酒がそろってる、仲良しちゃん宅である。
さらにデザートは私のリクエストで
昨年12月に駅南にOPENした『snowflack』のプリンを買ってきてもらいました🍮
大人気で連日売り切れらしいので、きっちり予約して購入。
マスカルポーネチーズが入った「マスカ」・クリームチーズが入った「クリチ」
真ん中のは紅茶ジュレの上にリンゴのバラを乗せた「デザコ」
濃厚でとろとろプリンは
パッケージもかわいくて、ちょっとしたお土産にもピッタリね~。
そーいや「プリンに醤油をかけたら雲丹の味」ってよく聞くよね。
雲丹が食べたい私だから、このプリンに醤油かければええやん・・・って、そんなもったいないことしませんから
今日も家飲み大満喫！
コロナのおかげで、どんどん家飲み極めつつあるわ。
そして明日も同メンで家飲みするのである
Snowflack
浜松市中区砂山町６９２－２
浜松市中区砂山町６９２－２
※詳細や予約についてはSNSでチェック！
