カレー鍋！

日中は、結構まだ日差しもあり暖かいですが、日が落ちるとずいぶん寒くなり、献立に鍋料理が人気が出る季節になりました。

日経ＭＪ新聞によりますと、今年の鍋に新メニュー　「カレー鍋」が人気があるそうです。

定番の水炊きからキムチ、豆乳といろいろ鍋が出てきましたが、カレーとはあまりにも自然でなるほどって思いました。

私は、メチャ辛カレーはだめですが、普通の辛さのものは、時々食べたくなりますね。外で一人で食べる時、結構カレーを食べます。

お昼には、和風だしで、カレーうどんも良く作ります。
カレーうどんに入れるねぎや油揚げはとてもおいしいので、野菜や豆腐もカレーに合いそうです。

子供さんのいらっしゃるご家庭にもお奨めですね。

今年の冬は、カレー鍋でメニューを増やしましょう！