「掘ったら菓子!!」

こんにちは!ちづです!
ちょいホッタラカシ気味に(w)日々の日記などを綴っています。

429「かき氷・・ベリーベリー&夏みかん・・に、ヨーグルト練乳がけ!」

2013年08月06日 17時21分29秒 | 手料理
カキ氷用の器です。

涼しげなところがとっても気に入っています。


今年はブルーベリーが豊作でした。
それにちょこっととれたブラックベリーも加えてシロップ煮を作りました。

もう一種類・・すごくすっぱい夏みかんが1個あったので、コレもシロップ煮に。



練乳ソースを手作りし(簡単なのです)、ヨーグルトとあわせてヨーグルト練乳ソース。
ヨーグルトもカスピ海ヨーグルトを毎日作っています。

・・・で、出来上がり!


ベリーベリー&夏みかんのかき氷・・ヨーグルト練乳ソースがけ!!
レッドとイエロー、ホワイトに器の透明感。色がきれいですね。

完全手作りですが、お店やさんじゃないので限定2食(w)

美味しくいただきました。

夕食後に、ちょっぴりデザートがあるとなんだか優雅な気分になりますね。
材料費は氷の水道代くらいです(安っ!)

ブルーベリーはまだまだあるので、ブルーベリー練乳ソースは今シーズン楽しめそうです(w)
コメント (3)    この記事についてブログを書く
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3 コメント

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Unknown (ちづ)
2013-08-16 14:11:30
イチゴ様・・いまイチゴシロップ作ってますよ。歩いてこられるくらい近かったらいいのに。
なにかしていないと落ち着かないこの性格(w)
もうちっと涼しくなったら、スモーク&バーベキューもね。

もも様・・先日カレー屋さんに行きまして、スパイスをたっぷり堪能してきました。安くて美味しくて、ボリュームたっぷり。ジェダイも大ファンになりましたよ(w)
藤沢にも来てね~!
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Unknown (もも)
2013-08-10 23:16:43
色合いが可愛い!!
お邪魔します~^^
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Unknown (イチゴ)
2013-08-08 10:57:52
美味しいでしょうね~
手作りのシロップ ソース・・・幸せ感いっぱいよね~
器もいいし・・・¥100ショップで済ませてる私とは格が違いますね!
特に、かき氷はコンビニ・スーパー近いので、買いに行って済ませちゃいます
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