「掘ったら菓子!!」

こんにちは!ちづです!
ちょいホッタラカシ気味に(w)日々の日記などを綴っています。

781「名古屋の次は・・奈良BBQキャンプ」

2018年09月14日 07時18分08秒 | 日記
名古屋でおいしいものをたくさんごちそうになった次の日は、早朝3:00起きで4:00出発、奈良へGO!

毎年恒例の、奈良のお友達の別荘に行ってきました。

ジェダイがSAIPAN/TINIANでご一緒したあの「黄金時代」のお友達・Pちゃんファミリーです。

数年前に、大勢で「皆でサイパンに行っちゃって、大騒ぎで楽しんじゃお!ツアー」にご一緒した時は、小さかったおこちゃまたちも、今では社会人と高校生。時の流れを感じます。

今年は名古屋出発前に、奮発してこちらを購入!
「飛騨牛!」

お肉の専門店で購入したので、なかなかのお値段でした(w)

霜降り具合が美味しそう(w)

Pちゃんが調達したのは、イノシシの肉!ジビエですね。

BBQで燻製にしてみました。

川でとった鮎もししゃもと一緒に燻製に。

川がすぐ裏に流れていて、川遊びも出来ます。今年は大雨の影響からか、流れてきた砂などで川底が浅くなっていて、少し上流まで探検出来ました。


一番おいしかったのは、なんとお安いバナナ!

皮ごと真っ黒に焼いて、川をちょっとだけむき、一口サイスに切り込みを入れ、そこにオリーブオイルと黒コショウ。
これがとっても美味しかった。大人のイタリアンなデザートです。
チョコレートをはさんだものと2品作ったので、人気でした。とろとろのバナナが美味しいです。



お高いお肉を用意していったのですが・・
結論は・・
「みんな年齢が上がってきたので、お高い霜降りなどのジューシーな肉より、意外とお安いお肉のほうが胃にもたれない」(w)


夜は花火大会。


栗が落ちていて、山の方はもう秋なんだな‥朝方は寒いくらいでした。


Pちゃんちのログハウスの、ドアや扉が調子悪いとのことで、ジェダイがフォースを使って修理。

小さいときから知っている社会人3年目のT君は、スッカリ大人の動きで手伝っていました。さすが!



Pちゃん、奥様、毎年お世話になり、楽しませていただいてます。ありがとうございました!


※この半月後、9月に東京で親戚の結婚式があるとのことで、ご家族4人で我が家に泊まりに来てくれました。
数年前に来た時は、みんな小さかったけれど今回はほぼ大人4人です。狭い我が家にギューギューでしたが、結婚式の次の日、ちょこっと湘南観光もご一緒出来て、楽しかったです~☆
また1年後~Bye!!




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2 コメント

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Unknown (イチゴ)
2018-09-15 12:14:46
胃もたれ・・・でもやっぱ 美味しいお肉食べたい!!
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Unknown (ちづ)
2018-09-16 18:58:42
イチゴ様・・・お肉の油だけでなく、生クリームの脂肪でも胃もたれします。大好きなプリンも、ケーキも気を付けて食べないとそのあと大変・・食べることが楽しみなのに~~!!

でも目が食べたい!!食べたい!!食べたぁ~~い!!
返信する

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