この前、お友達に貰ったあんこを使って
ロールケーキを作るつもりでした。しかし・・・。
ホットケーキミックスで作ったから、スポンジが硬い。
巻けるもんじゃない。途中で折れまくり!
ぐちゃぐちゃです・・・。生地には、はちみつも入れたのにな。
味はまあまあだったんだけど。
生地を丸く焼いて、どら焼き風にすればよかったかな?
だって一個一個焼くの面倒だったんやもん。
これだと鉄板にば~っと流して焼くだけやし。
手間を惜しんだらダメってことなのね・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
ロールケーキを作るつもりでした。しかし・・・。
ホットケーキミックスで作ったから、スポンジが硬い。
巻けるもんじゃない。途中で折れまくり!
ぐちゃぐちゃです・・・。生地には、はちみつも入れたのにな。
味はまあまあだったんだけど。
生地を丸く焼いて、どら焼き風にすればよかったかな?
だって一個一個焼くの面倒だったんやもん。
これだと鉄板にば~っと流して焼くだけやし。
手間を惜しんだらダメってことなのね・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)