まったりおれんじ

思いついたコトを思いついた時に・・・。

たこ焼き。

2006-12-18 17:02:21 | ひとりごと
今朝、股上の浅いパンツをはいて仕事に出かけました。
ウエストが寒い!!

色とりどりの腹巻き(ウエストウォーマーと呼ぶそうな)が並ぶ通販のカタログ。
「暖かいよ~。」と私を誘惑します。



ひっさびさの更新です!
いくらタイトルに『まったり』がついているとはいえ、
最近はちと、まったりしすぎですね。

先週は雨が多くて、身も心もじめじめでした。
そんな中、楽しかったことがひとつ。

新しいホットプレートを買いました!
今のホットプレートって、たいてい換えのプレートがついてるんですね。
焼き肉用やたこ焼き用など。

その換えのプレートで『たこ焼き』を作りました!



長年の夢だった「お家でたこ焼き」がやっと実現しました。(ちょっと大げさか?笑)
子供の頃は作ったことあったけど、結婚してからは作ることなく・・・。

料理名人のお友達に、溶いた粉はねかせたほうがいいと聞いたので、
半日前に仕込みました。
たこ、ねぎ、キャベツ、天かす、紅ショウガをきっちり揃え、みんなで焼きました。

各自『マイ竹串』を使って、わーわー言いながら、焼きました。
最初はぐちゃぐちゃなのに、ちゃんと丸く焼けるもんなんですね。




熱々のたこ焼き、おいしかったーー!!

そしてそれ以上に。

焼く作業が、とーっても楽しかったーー!!!