ごはんの記録 5-27～29

５月２９日（火）
じゃがいもとウィンナー炒め
ほうれん草の白和え
白菜と肉団子のスープ煮

この白和えは私の母の味です。
塩と醤油で味付けしてあって、甘くないんです。
子供達のお気に入り。
お豆腐を布巾で包んで絞る作業を上の息子にしてもらいました。
力まかせに絞るから、ぱさぱさな仕上がりになってしまいました。




５月２８日（月）
サバのミリン干し
大根の煮物
マカロニサラダ（残りもの）

マカロニサラダはちょっとしか残ってなかったので、レタスでかさまししてます。




５月２７日（日）
鶏肉のお酢煮・マカロニサラダ
たこと野菜の和風マリネ（前日の残り）

USJに遊びに行ったこの日。
料理は前日に用意しました。帰ってきてからは、とてもじゃないけど作れないもの。