アジ

今ってお魚の『アジ』がよく釣れるの？？

数日前にご近所さんが「たくさん釣れたから。」って持ってきて下さいました。
もらった日は唐揚げにして、翌日は南蛮漬けにして食べました。
おいしかった～♪
自家製の南蛮漬けって久しぶりだー！

明日も夫の会社の人からいただくことになってます。

おいしいから、嬉しいんだけど・・・。

下ごしらえ、苦手です。
どうしても敬遠してしまうから、ますます苦手になってしまって。
回数こなさないと上手になれないよねえ。

明日、がんばろっ！

魚を綺麗にさばける人って尊敬するなあ。

ごはん 10-13～18

１０月１８日(木)
さんま
ごぼうと豚肉の味噌マヨ炒め
千切り野菜のサラダ




１０月１７日(水)
肉じゃが
中華風和え物
アジの南蛮漬け




１０月１６日(火)
アジからあげ
てんぷらいろいろ
野菜のスープ煮




１０月１５日(月)
鶏胸肉のしょうが焼き
小松菜とにんじんのマヨ胡麻和え
みそ汁




１０月１４日(日)
いろいろスープ煮
オープンオムレツ(夫作)




１０月１３日(土)
焼き肉屋さん(おじいちゃんのおごり♪)