2017年クリスマス
今年はクッキーじゃなくてカップケーキにしました。
チャーリーとユキの大好きなキャロブ味のケーキです。
チョコレートは犬にとって毒ですが
チョコレートに似た味のキャロブは安全です。
そして作り方は劇的に簡単。
なぜなら…
犬用ケーキミックスを使ったから(笑)
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ケーキミックスに玉子・水・オリーブオイルを混ぜるだけ
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今回はすりおろしリンゴも入れました
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材料を混ぜてカップケーキ型にいれてオーブンで23分
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焼き上がり
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型から出して冷ます
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今回はケーキミックスに付属のフロスト(アイシング)は使用せず
市販の無糖のヨーグルトを使いました
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ちなみに牛さん牧草育ち
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ヨーグルトはペーパータオルに包んで
冷蔵庫で一晩、水分を出し切ると
かなり良い感じのテクスチャーになって
デコレーションしやすいです。
カップケーキの温度が下がって冷えたらデコレーション。
ラズベリーを乗せて出来上がり♪
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