うまうま オーガニック りんご人参バナナなビスケット

昨日２５日（日）チャーリーおやじがまたもや釣り大会で
ロングアイランドＮＹに出掛けていたので、
おかんはボン（チャーリー）の為になんぞ作ってやるか！と思い立ち、
前にネットで見つけたレシピを参考に
その名も「りんご人参バナナなビスケット」と
「な」が多いネーミングのおやつに挑戦する事にしました。

はい、ここで「君たちキウイ・パパイア・マンゴーだね（中原めいこ）」
が頭に浮かんでフルーツスキャンダルを咲かせてしまった人、
おかんと完全同期ですよ…

では、懐かしさにひたりながらの作り方です。
直径５センチ、厚さ１センチぐらいの丸型で２５個ほどできます。
型抜きは不要ですが使っても可です。しかし人参がそれを邪魔する気配があります。

●材料↓

・バナナ　２本
・人参　２カップ
・すりおろしりんご　１カップ
・水　１／３カップ
・小麦粉　２カップ
・オーツ　２カップ

今回の材料は全てオーガニックにしました。
（ワンコのためにも入手できればオーガニック食材をお薦めします）

オーガニック　バナナ


オーガニック　りんご


オーガニック　人参


オーガニック　小麦粉（無漂白）


オーガニック　オーツ



●下ごしらえ↓

バナナをつぶす


人参を細切りにする（長さは３センチ～４センチくらい）


皮付きりんごをすりおろす（すぐに茶色っぽく変色しますが味には変わりないです）


小麦粉とオーツ



●作り方↓

１．　３７０Ｆ度（約１８７℃）にオーブンをプリセット
２．　つぶしたバナナに細切り人参を加える
３．　２にすりおろしりんごと水を加える
４．　３にオーツを切るように混ぜ小麦粉をゆっくり入れ生地を作る
５．　生地をミートボールよりやや大きめに丸める
６．　５を直径５センチ、厚さ１センチぐらいの円になるように伸ばす
７．　クッキングシートに並べ、オーブンで２５分焼く

※水分を飛ばして硬めに作りたい場合は
　オーブンを切った後もビスケットをそのまま２～３時間置きます

オーブンに入れる前



●できあがり↓








撮影後のブツ、ガン見のボン


そしておかんはボンに一度聞きたい事があるねん。愛情伝わってる？？
食べ物で釣る気はないが、最近おやじにしっぽ振りすぎちゃうか？

ほな今回も長々ですが、以上。


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朝も早よからビーチ犬

朝晩めっきり涼しくなったコネチですが、
本日１８日（日）は朝の５時半頃から
活動していたチャーリー一家であります。

活動先はコネチカット州内ニューヘイブンのビーチ。
チャーリーおやじのいつもの釣りスポットです。
到着したのは朝６時過ぎでした。
曇りだったので朝日は拝めなかったのですが
日差しを気にしなくてよかったので、おかん的にはグーでした。

現場はビーチと行ってもかなり入り江になっていて
中州状態なので見た目は川。そしてひと気は全く無し。
浅瀬が続いていて波も激しくはないのですが
やはり海だけに干満があって
満ち潮になってくる瞬間を目撃して少々焦りました。

そして本日おやじはカヤック無しの徒歩？でのフライフィッシング。
魚屋のようなオーバーオールのつなぎを着てキメキメで「まいう～（古」
その「まいう～氏」をピッタリマークしながら犬かき全開の犬一匹…

約１時間半ほど水遊びました。チャリは終始笑顔でした。
おもしろかったね～また行こな～♪

かなり写真の枚数が多いですがっ！
フォトチャンネルではなく敢えてココにＵＰします


朝５時半すぎの高速道路　朝焼け全開！今日は曇りっ


到着　ビーチへゴー


犬かき中


犬かき中


なぜか白鷺軍団


ソフトシェルクラブ脱皮後？


夕方のような朝


匂っているのは


菜っ葉のようなワカメ…


写真左側が街、右側が海原となっております


ガンジス川っぽいアメリカ東海岸の大西洋（笑


水温は外気より高くてぬる目


うひょ～１


うひょ～２


勝俣っぽくうひょ～


一向に釣れる気配の無いまいう～氏　その１


へばる


へばらない


まいう～氏　その２


まいう～氏　その３


いつでもまいう～氏にピッタリのチャ


お約束


浸水していくのか？中州


帰り道１


帰り道２


帰り道３


土禁車で無くて良かったね？



この後、家に帰ってチャーリーはバスタイム。
シャンプー後、ドライヤーで乾かすのに約１時間…
朝から疲れたわ…　でも楽しかった！
いつかプライベートビーチ付きの家が買える宝くじが当たりますようにっ

おわり


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視覚障害、聴覚障害を持つ犬達の相互補助

８月６日（火）のニュース記事からです。

カタフーラ・レパード・ドッグMixのイブは
雪が降るクリスマスイブにさ迷っていた所を
郵便屋さんに保護された聴覚障害のある犬です。

ボーダーコリーMixのディロンは
ケンネルに預けられたまま飼い主が現れなかった
視覚障害のある犬です。

この２匹がカリフォルニア州にある
「Bear Valley ドッグシェルター」で出会いました。

２匹はとても強い絆で結ばれているようで、
ニュースでは２匹の関係を８０年代のアメリカ映画の
「See No Evil, Hear No Evil」に出てくる
視覚障害を持つウォーリーと
聴覚障害を持つデイブの２人に例えています。

映画は障害を持つ２人がお互いの目となり耳となり、
双方の障害を補い合いながらも
いろんな騒動を繰り広げる、と言うちょっとドタバタで
コミカルなストーリーとなっています。

犬同士は人間のように明確な言語で
コミュニケーションを取るわけではないのですが、
不思議と上記の「See No Evil, Hear No Evil」のように
イブがディロンの目となり、ディロンがイブの耳となり
２匹が共に補助役となっています。

そしてこの２匹の里親探しをカリフォルニア州にある
「Marley's Mutts Dog Rescue」が行い
フェイスブックで紹介したところ
めでたく里親になってくれる人が現れました。

もちろん２匹とも一緒に引き取られ
今は幸せに暮らしているようです。

里親になった人は本当にすばらしい人だと思ったのと同時に
２匹を健康な犬同様保護したシェルターや
里親探しをしてくれたレスキュー団体にも頭が下がります。

イブとディロン、いつまでも仲良く長生きしてね。
ちょっといいお話しだったので載せてみました。


ニュース元はコチラ
上記写真は Good Morning America/(Image credit: Zach Skow/Caters News Agency) -
Dillon and Eve act as each others eyes and ears.　より

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森林浴トレイル ２０１３ 夏

朝晩めっきり涼しくなったコネチです。
本日は湿気も無く快晴だったので
近所のトレイルへ久しぶりに行ってきました。

凍て付いていた頃のトレイルの模様はコチラ

日中はそこそこ気温もあったのですが、
木々が生い茂っているので殆どが木陰になっています。
トレイルに沿って小川も流れているので爽やかではありました。

しかし「毛皮を着たチャー」にこの気温での長旅は厳禁なので、
結局２マイルほどを水分補給しながら休み休み、
と言うかダラダラと歩きました。

コネチ、言うてる間に秋がやって来るので
もうちょっと涼しくなったらマーキング範囲を広げたいと思います


おなじみ？入り口の赤い橋




笑うでしかし


空


トレイル中


隙あらば魚を物色するオヤジ…


流れに逆行、Old Townのカヌーで川を上る人達


アザミらしき植物


雑草に覆われかけなトレイル紹介＆歴史ボード


笑うでしかし２


疲れるでしかし


帰り方向、入り口付近の（ジブリ風）落し物届出コーナー


以上


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