2021年3月9日(火)晴。今日は介護支援者が来ないので、ぼんやり、ゆっくりとパソコンの前に座っている。今朝、食べ物。ご飯210カロリー、鰆の西京焼き、みそ汁は豆腐、キャベツ、えのきの薄あげ、ウインナーソーセージ、菜の花と平天の白あえ、塩昆布と縮緬雑魚で390カロリー、白あえは昨日、私が食べたいので作った。豆腐はキッチンペパーに包んで半日、水切りをした。すり鉢に胡麻を入れて擦った。擦るとここに味噌 . . . 本文を読む
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