「51」シンクエンタ・ウノのブログ

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週末ワイン 557

2019-10-14 16:25:02 | 週末ワイン 
『バローロ ブリッコ ボスキス 2015』カヴァロット

少し紫がかった赤。比較的明るめのその液体からはやんわりと感じる若さですかね。まぁヴィンテージもあるかと思いますが、それでも最初からも楽しめます。

甘い葡萄キャンディに梅ガム。ほんの少し乳酸菌系ドリンクのようなマッタリした感があって長く楽しめそうです。

飲んでみると少しまだ酸が強くしゅわしゅわした感が残ります(かと言って発砲してるわけではないんですがね(苦笑))

でもやはり余韻は長め。鼻から抜ける香りも申し分なく『ムフッ』として心地よい。時間が経つほどにバランスも良くなっていきます。

美味しゅうございました♪

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