京都の厨房屋のオヤジは歳をとりましたが、まだまだ旅の途中の様です・・

人が好きですからもう少し頑張って見ましょうか、などと厨房屋を永年営んでおります京都の74歳の白髪頭のオヤジです

海鮮土産屋様へのチップアイスメーカー

2024年02月13日 17時13分55秒 | 全国への厨房機器販売、配送

若狭の海鮮土産屋様へのお届けは

チップアイスメーカーですが、魚台に並べた


鮮魚や貝にカニなどの下にチップアイスを

敷き詰めて鮮度を保ち、乾燥も防ぎまして

ディスプレー効果も抜群です・・



商品名はホシザキ・チップアイスメーカー


定価887,700円 新品販価390,782円

消費税も送料も込みです。


幅500×奥行き450×高さ800(mm)で

単相100Vの最大ストック量約17Kg

日産製氷(12時間で)約60Kg


100kや200kgタイプに加えスタックオン

タイプでしたら1,050Kg仕様まで有ります


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。





※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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串屋様へのお見積もり

2024年02月12日 20時48分01秒 | 全国への厨房機器販売、配送

福岡の串屋様へのお見積もりは3ドアの

台下冷凍冷蔵庫ですが昨秋には製氷機の

お買い上げも頂いております古いお得意様です



商品名はホシザキ・3ドアインバーター


定価1,406,900円 新品販価325,070円

消費税も送料も込みです。


幅1800×奥行き600×高さ800(mm)で

単相100Vの396リッター


従来機種より約53%のエコ省エネ仕様で

ランニングコストがお安いのが嬉しい商品です。


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。





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和菓子屋様への冷凍庫

2024年02月10日 16時11分33秒 | 全国への厨房機器販売、配送

毎日寒い日が続きますが、この時期でも

冷凍庫のご注文は多いです・・


今回は奈良県の和菓子屋様への週明けの

お届けで2ドアのインバーター冷凍庫です。



商品名はホシザキ・タテ型2ドアインバーター


定価1,362,900円 新品販価314,794円

消費税も送料も込みです。


幅750×奥行き800×高さ1910(mm)で

単相100Vの616リッター

従来機種より約47%のエコ省エネ仕様で

ランニングコストがお安いのが嬉しい商品です。


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。





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焼肉屋様への4ドア冷凍庫

2024年02月09日 18時05分43秒 | 全国への厨房機器販売、配送

東大阪の焼肉ホルモン屋様からの昨日の

お問い合わせはタテ型4ドアのインバーター

冷凍庫ですが、奥行きが650か800(mm)の

どちらにしようか迷っておられます・・


お電話で

「設置のスペースが有れば奥行き800(mm)の
方がお値段も変わらないので断然お得です。
そもそも故障の第一原因は入れ過ぎが多く、
収納量が段違いですからその心配も軽減できて
800(mm)がお得ですよ。でもサイズが大きい
のを無理をして設置しますと作業動線に無理が
いってストレスがかかります」


この様なお話をさせて頂きました・・



商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター


定価1,536,700円 新品販価354,978円

消費税も送料も込みです。


幅900×奥行き650×高さ1910(mm)で

3相200Vの593リッター


庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから

大きな物の出し入れも楽々です。


従来機種より約47%のエコ省エネ仕様で

ランニングコストがお安いのが嬉しい商品です。


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。





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ラーメン屋様へのお見積もり

2024年02月08日 18時07分12秒 | 全国への厨房機器販売、配送

弊店地元は京都のラーメン屋様への至急の

お見積もりは2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが


厨房屋のオヤジは歳をとりましてからは

何を食べても若い頃より辛く感じてしまいまして

滅多にラーメンは食べには参りませんが


ここのラーメンは辛さを感じなくて美味しいのです

でもそれでは若い方には頼りなく感じてしまう

のではないかと思うのですが、聞いてみますと


「味はしっかりしているので辛さも充分感じます」

との事で料理とは面白く、難しいものだと思います



商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫


定価1,108,800円 新品販価272,230円

消費税も送料も込みです。


幅1500×奥行き600×高さ800(mm)で

単相100Vの310リッター


従来機種より約23%のエコ省エネ仕様で

ランニングコストがお安いのが嬉しい商品ですが

53%省エネのインバーター仕様も御座います。


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

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カレーハウス様への冷凍冷蔵庫

2024年02月07日 10時28分37秒 | 全国への厨房機器販売、配送

福岡のカレーハウス様へのお届けは

タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です

タテ型4ドアタイプでは一番の小型になります。


ご主人のお話では

「うちのカレーの味は一定ですが、トッピングが
25種類ほど有りまして好評を頂いておりますが
手伝ってくれてます女房の話ではカレーが嫌いな
人は少ないのでやってられるだけと違う? 
などと何時もいじってくれますが、これも励みに
なって面白いのです・・」


この様なお電話での話でしたが、うちのカミさんと

似た人はやっぱりいらっしゃるのだな、などと

感心する事しきりでした・・



商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター


定価1,450,900円 新品販価335,133円

消費税も送料も込みです。


幅900×奥行き650×高さ1910(mm)で

単相100Vの550リッター

従来機種より約48%のエコ省エネ仕様で

ランニングコストがお安いのが嬉しい商品です


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

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冷蔵・温蔵ショーケース

2024年02月06日 20時03分55秒 | 全国への厨房機器販売、配送

名古屋のビジネス街のランチハウス様への

至急のお届けは冷蔵・温蔵ショーケースですが

冷蔵と温蔵の年中無休で大活躍です・・


お店の前ではお弁当の販売もされておられて

この時期は温かいドリンクがよく出るとのお話です



商品名はパナソニック・五面ガラス冷蔵・温蔵


定価418,000円 新品販価229,900円

消費税も送料も込みです。


幅432×奥行き438×高さ1544(mm)

単相100Vの97リッター

庫内温度は冷蔵+3~+10℃

温蔵は+55℃


250ml缶×144本もしくは500mlペットボトル

85本収納でオールコールも可能で冷・温の

段差変更も可能です。


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。





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待ち遠しい春ですが・・

2024年02月05日 17時29分19秒 | 全国への厨房機器販売、配送

毎日寒い日が続いておりますが、早く暖かい

春が来て欲しいです・・

厨房屋の白髪頭のオヤジは少々肥満ですが

肥えている人間は昔から寒がりの暑がりとは

決まった様なものですから年中春と秋だけで

良いものを、などと勝手な妄想をしております・・



しかし春は毎年の事ですが、各厨房機器メーカーの

定価改定が有りまして、それに伴い弊店の販売

価格も少々上がってしまう訳です・・

何の事前連絡も無しにいきなり定価改定を業務

連絡で言って来るメーカーも有りまして、その会社の

弊店担当営業マンに聞きますと自分もいきなり

今朝いきなり社で言われて吃驚しているとの話です

「ほんまかいな?・・」などといじって見ますが

何時もの事なのでどうやら本当の様です・・

その分弊店が営業努力で頑張って販売価格

だけでも据え置きしたいのは山々ですが、この

ご時世では何も出来ず、お得意様には何時も

怒られてばかりおりますトッチャン坊やです・・





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洋菓子屋様へのお見積もり

2024年02月04日 21時01分45秒 | 全国への厨房機器販売、配送

神戸の洋菓子店様へのお見積もりは

タテ型4ドアのインバーター冷凍庫です


お電話でのお話で

「ベーカリー様や麺処様や洋菓子店様には
常時出荷しております。ご存じとは思いますが
厨房で粉が舞って冷却部のフィルターが詰まり
冷えなくなる事が多いので必ず一週間に一回は
フィルターの清掃をして下さい」


この様に申し上げました・・



商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター


定価1,997,600円 新品販価461,471円

消費税も送料も込みです。


幅1500×奥行き800×高さ1910(mm)

3相200Vの1340リッター

従来機種より約47%のエコ省エネ仕様


庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから

大きな物の出し入れも楽々です。


他にも色々なサイズも揃っておりますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


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鮮魚店様への台下冷蔵庫

2024年02月03日 14時49分55秒 | 全国への厨房機器販売、配送

奈良県の商店街の鮮魚屋様へのお届けは

船形シンク付の台下冷蔵庫ですが、12年前に


同じ商品のお買い上げを頂きましたが海鮮物の

処理が多い為に塩気でどうしても早く故障して

しまうとのお話で今回は入れ替え設置です・・



商品名はホシザキ・2ドア船形シンク付


定価1,126,400円 新品販価272,615円

消費税も送料も込みです。


幅1200×奥行き600×高さ800(mm)

単相100Vの145リッター

庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから

大きな物の出し入れも楽々です。


他にも幅や奥行き、高さなど色々なサイズや

タイプも揃っておりますので何時でも

お気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。





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ランチハウス様への冷凍冷蔵庫

2024年02月02日 14時40分54秒 | 全国への厨房機器販売、配送

大阪のビジネス街のランチハウス様への

週明けのお届けはタテ型4ドアのインバーター


冷凍冷蔵庫ですが、昨夏には2ドアの台下

冷凍庫のお買い上げも頂いておりまして


恐縮至極です。お電話でのお話では大阪流で

盛り良し、味はもっと良し、値段は安くて良しと

大阪飲食の三原則で頑張っておられます



商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター


定価1,509,200円 新品販価348,829円

消費税も送料も込みです。


幅1200×奥行き650×高さ1910(mm)

単相100Vの766リッター

従来機種より約48%のエコ省エネ仕様で

ランニングコストがお安いのが嬉しい商品です


他にも色々なサイズやタイプも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。





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居抜き店舗・・

2024年02月01日 18時17分35秒 | 全国への厨房機器販売、配送

昨日は古いお得意様のご紹介で、居抜きで

居酒屋をされる方の店舗の状態を見て

欲しいとのご依頼で現場に参りました・・


椅子やテーブルなどは私共の範疇外で何も

判りませんが、電源やガスを点火して厨房機器の

調子を見せて頂きましたが、以前の営業をされて


いた時から随分と時間が経ってましてエアコンも

含め、8割以上の厨房機器が使用不可能でした・・


上記写真は居抜き店舗では有りません

居抜きの場合はそのままで使える機器が有るとの

事で保証金や家賃が若干高くなりますが、今回の


状態では何のメリットも無い様で設備を整える経費が

結構な金額になってしまいまして施主様の負担が

大きい様です・・


使えない厨房機器の入れ替えのお見積もりをさせて

頂きましたが、今回は居抜きでない(空店舗)状態の

店舗を探された方が利口と思いました・・





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